Πώς να φτιάξετε συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
- Το κακάο κοσκινίζεται και προστίθεται. Ανακατεύεται όμορφα.
- Το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται, το μπέικιν πάουντερ και η βανίλια προστίθενται και ανακατεύονται.
- Προστίθεται γουδί μόνο στο λαδωμένο μουράκι, και απλώνεται και δίνεται στον φούρνο που προθερμαίνεται στους 180 βαθμούς.
- Η πόρτα του φούρνου δεν ανοίγει ποτέ τα πρώτα 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να δείτε αν έχει ψηθεί κάνοντας μια δοκιμή οδοντογλυφίδας.
- Τα υλικά της σάλτσας που είναι κοντά στο να πάρουν το κέικ από το φούρνο τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και ανακατεύονται μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύσταση.
- Όταν αρχίσει να βράζει η σάλτσα, την κατεβάζετε από τη φωτιά μετά από 1-2 λεπτά.
- Αφού βγει το κέικ από τον φούρνο, περιμένουμε 1-2 λεπτά, μετά κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε με την καυτερή σάλτσα. Και τα δύο θα είναι ζεστά. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.
Συνταγή υγρού κέικ με γεύση Brownie με φωτογραφία
