Παιδικές τροφές

Κοτόπουλο Shish

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Shish με κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε το κρέας κοτόπουλου κομμένο σε κύβους σε ένα βαθύ μπολ, προσθέτουμε κρύο νερό, τη μαγειρική σόδα, αλάτι και το αφήνουμε να καθίσει για μισή ώρα ανακατεύοντας.
  2. Αυτές οι διαδικασίες κάνουν το κρέας μας απαλό σαν λουκούμι, ζουμερό και πολύ νόστιμο.
  3. Βάζουμε το κρέας του κοτόπουλου που περιμένει μισή ώρα σε σουρωτήρι και αφήνουμε το νερό να στραγγίσει καλά.
  4. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της σάλτσας για τη μαρινάδα.
  5. Η συνοχή δεν είναι ούτε πολύ πηχτή ούτε υδαρής. 🥮 Μπορείτε να αυξήσετε τη σάλτσα ανάλογα με την ποσότητα του κρέατος.
  6. Ας βάζουμε το στραγγισμένο κρέας κοτόπουλου σε σουβλάκια σκουπιδιών, όχι πολύ συχνά.
  7. Ρίχνουμε αλεύρι στη φαρδιά πιατέλα σερβιρίσματος και βουτάμε τα σουβλάκια πρώτα σε αλεύρι διπλής όψης και μετά στο μείγμα της σόδας και τα αραδιάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
  8. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα φαρδύ τηγάνι και τηγανίζουμε τα σουβλάκια στο τηγάνι, γυρίζοντάς τα συνεχώς, μέχρι να ψηθούν.

Με ευχαρίστηση.

Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με φωτογραφία

Κοτόπουλο Shish
Κοτόπουλο Shish
Κοτόπουλο Shish
Κοτόπουλο Shish
Κοτόπουλο Shish
Κοτόπουλο Shish

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button